Identificación de enzimas glucosiltransferasas en muestras de placa dental provenientes de pacientes con caries / Identification of glucosiltransferases in dental plaque sampling coming from patients with caries

RESUMEN

Demostración del origen extracelular de las enzimas glucosiltransferasas, mediante un estudio de microscopía electrónica del homogenato de placa y por medición de la actividad de Lactato Deshidrogenasa como marcador citoplasmático, comprobandose finalmente, la presencia de GTF extracelular en placa dental, contribuyendo así, en la síntesis de polisacáridos extracelulares in vivo en la placa dental