A study on enzymic liberation (in vitro) of essential amino acids from proteins of Italian millet (Setaria italica) and field bean (Dolichos lablab).
J Postgrad Med
;
1961 Oct; 7(): 158-63
Artigo
em Inglês
| IMSEAR
| ID: sea-117646
Assuntos
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
IMSEAR (Sudeste Asiático)
Assunto principal:
Verduras
/
Grão Comestível
/
Aminoácidos
Idioma:
Inglês
Revista:
J Postgrad Med
Ano de publicação:
1961
Tipo de documento:
Artigo
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