Determination of polyphenols and antioxidant activity of Vitis labrusca cv. baile berries.

Nile, Shivraj Hariram; Park, Se Won.

Indian J Exp Biol ; 2015 Oct; 53(10): 671-675

Article em En | IMSEAR | ID: sea-178560

Palavras-chave

Anthocyanins; Campbell Early; DPPH radical assay; Grapevine; Phenolics; Wine

Texto completo: 1 Índice: IMSEAR Idioma: En Revista: Indian J Exp Biol Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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