Nondestructive Analysis of Litchi Fruit Quality Using FT-NIR Spectroscopy

Reddy, N. Sreedhar; Yadav, B. K..

Article | IMSEAR | ID: sea-200616

Palavras-chave

FT-NIR technique; soluble solids content (SSC); pH, titratable acidity (TA); vitamin C; litchi; partial least square (PLS); non-destructive

Texto completo: 1 Índice: IMSEAR Tipo de estudo: Prognostic_studies Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Índice: IMSEAR Tipo de estudo: Prognostic_studies Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article