Extracellular production of alpha-rhamnosidase by Rhizopus nigricans.
Indian J Exp Biol
;
1995 Sep; 33(9): 705-7
Artigo
em Inglês
| IMSEAR
| ID: sea-62748
ABSTRACT
Extracellular production of alpha-rhamnosidase [EC 3.2.1.40] from an indigeneous fungal strain of R. nigricans has been demonstrated. The enzyme has been shown to follow Michaelis-Menten kinetics using p-nitrophenyl-alpha-L-rhamnopyranosid as a substrate. The pH and the temperature optima of the enzyme have been found to be around 6.5 and 60 degrees-80 degrees C respectively.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
IMSEAR (Sudeste Asiático)
Assunto principal:
Rhizopus
/
Especificidade por Substrato
/
Cinética
/
Glicosídeo Hidrolases
Idioma:
Inglês
Revista:
Indian J Exp Biol
Ano de publicação:
1995
Tipo de documento:
Artigo
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