Detalles de la búsqueda
1.
The internal aqueous phase gelation improves the viability of probiotic cells in a double water/oil/water emulsion system.
Food Sci Nutr
; 11(10): 5978-5988, 2023 Oct.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37823133
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>