Detalles de la búsqueda
1.
Volatile, anthocyanidin, quality and sensory changes in rabbiteye blueberry from whole fruit through pilot plant juice processing.
J Sci Food Agric
; 97(2): 469-478, 2017 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27060570
2.
Relating raw rice colour and composition to cooked rice colour.
J Sci Food Agric
; 92(2): 283-91, 2012 Jan 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21800324
3.
Properties of bone from Catfish heads and frames.
Food Sci Nutr
; 7(4): 1396-1405, 2019 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31024713
4.
Comparison of sensory and instrumental methods for the analysis of texture of cooked individually quick frozen and fresh-frozen catfish fillets.
Food Sci Nutr
; 6(6): 1692-1705, 2018 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30258614
5.
Effect of Par Frying on Composition and Texture of Breaded and Battered Catfish.
Foods
; 7(4)2018 Mar 23.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29570660
6.
Spray drying of pomegranate juice using maltodextrin/cyclodextrin blends as the wall material.
Food Sci Nutr
; 5(3): 820-826, 2017 05.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28572973
7.
Chemical and nutritional properties of channel and hybrid catfish byproducts.
Food Sci Nutr
; 5(5): 981-988, 2017 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28948015
8.
Flavor of fresh blueberry juice and the comparison to amount of sugars, acids, anthocyanidins, and physicochemical measurements.
J Food Sci
; 80(4): S818-27, 2015 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25816898
Resultados
1 -
8
de 8
1
Próxima >
>>