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Media components and amino acid supplements influencing the production of fruity aroma by Geotrichum candidum
Braz. J. Microbiol.
; 37(4)2006.
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| VETINDEX | ID: vti-444023
2.
Media components and amino acid supplements influencing the production of fruity aroma by Geotrichum candidum
Braz. j. microbiol
; 37(4): 494-498, Oct.-Dec. 2006. tab
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