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Prevalence and characterization of antibiotic resistant Enterococcus faecalis in French cheeses.
Food Microbiol
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22608223
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Int J Food Microbiol
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-17169455
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26082119
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19060041
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Development and validation of PCR primers to assess the diversity of Clostridium spp. in cheese by temporal temperature gradient gel electrophoresis.
Appl Environ Microbiol
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Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-15640166
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-15354584
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Contribution to the safety assessment of technological microflora found in fermented dairy products.
Int J Food Microbiol
; 126(3): 263-6, 2008 Sep 01.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-17900730
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