Detalles de la búsqueda
1.
Physicochemical and structural characterisation of a branched dextran type exopolysaccharide (EPS) from Weissella confusa S6 isolated from fermented sausage (Sucuk).
Int J Biol Macromol
; 264(Pt 1): 130507, 2024 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38428765
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>