Detalles de la búsqueda
1.
Supplementation with dairy matrices impacts on homocysteine levels and gut microbiota composition of hyperhomocysteinemic mice.
Eur J Nutr
; 59(1): 345-358, 2020 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30701305
2.
Caenorhabditis Elegans and Probiotics Interactions from a Prolongevity Perspective.
Int J Mol Sci
; 20(20)2019 Oct 10.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31658751
3.
Impact of NaCl reduction on lactic acid bacteria during fermentation of Nocellara del Belice table olives.
Food Microbiol
; 63: 239-247, 2017 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28040175
4.
Foodborne Microbial Communities as Potential Reservoirs of Antimicrobial Resistance Genes for Pathogens: A Critical Review of the Recent Literature.
Microorganisms
; 11(7)2023 Jun 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37512869
5.
Molecular characterization of a novel mosaic tet(S/M) gene encoding tetracycline resistance in foodborne strains of Streptococcus bovis.
Microbiology (Reading)
; 158(Pt 9): 2353-2362, 2012 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22723288
6.
Semantics of Dairy Fermented Foods: A Microbiologist's Perspective.
Foods
; 11(13)2022 Jun 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35804753
7.
FDF-DB: A Database of Traditional Fermented Dairy Foods and Their Associated Microbiota.
Nutrients
; 14(21)2022 Nov 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36364843
8.
Colonization Ability and Impact on Human Gut Microbiota of Foodborne Microbes From Traditional or Probiotic-Added Fermented Foods: A Systematic Review.
Front Nutr
; 8: 689084, 2021.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34395494
9.
A Comprehensive Evaluation of the Impact of Bovine Milk Containing Different Beta-Casein Profiles on Gut Health of Ageing Mice.
Nutrients
; 12(7)2020 Jul 19.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32707687
10.
Characterization of the Tn916 conjugative transposon in a food-borne strain of Lactobacillus paracasei.
Appl Environ Microbiol
; 75(12): 3866-71, 2009 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19395574
11.
The Foodborne Strain Lactobacillus fermentum MBC2 Triggers pept-1-Dependent Pro-Longevity Effects in Caenorhabditis elegans.
Microorganisms
; 7(2)2019 Feb 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30736484
12.
Antibiotic resistance and microbial composition along the manufacturing process of Mozzarella di Bufala Campana.
Int J Food Microbiol
; 128(2): 378-84, 2008 Dec 10.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-18990462
13.
In Vitro and in Vivo Selection of Potentially Probiotic Lactobacilli From Nocellara del Belice Table Olives.
Front Microbiol
; 9: 595, 2018.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29643848
14.
Zinc fluxes and zinc transporter genes in chronic diseases.
Mutat Res
; 622(1-2): 84-93, 2007 Sep 01.
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en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-17374385
15.
Impact of supplementation with a food-derived microbial community on obesity-associated inflammation and gut microbiota composition.
Genes Nutr
; 12: 25, 2017.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29043005
16.
Combination of Metabolomic and Proteomic Analysis Revealed Different Features among Lactobacillus delbrueckii Subspecies bulgaricus and lactis Strains While In Vivo Testing in the Model Organism Caenorhabditis elegans Highlighted Probiotic Properties.
Front Microbiol
; 8: 1206, 2017.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28702021
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Impact of a Complex Food Microbiota on Energy Metabolism in the Model Organism Caenorhabditis elegans.
Biomed Res Int
; 2015: 621709, 2015.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25961031
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Functional screening of antibiotic resistance genes from a representative metagenomic library of food fermenting microbiota.
Biomed Res Int
; 2014: 290967, 2014.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25243126
19.
Bacteriophage P22 to challenge Salmonella in foods.
Int J Food Microbiol
; 191: 69-74, 2014 Nov 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25240138
20.
Update on antibiotic resistance in foodborne Lactobacillus and Lactococcus species.
Front Microbiol
; 4: 301, 2013 Oct 08.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-24115946