Detalles de la búsqueda
1.
In vitro properties of potential probiotic lactic acid bacteria originating from Ghanaian indigenous fermented milk products.
World J Microbiol Biotechnol
; 37(3): 52, 2021 Feb 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33594545
2.
Evaluation of Yield and Physicochemical Quality of Pentadesma butyracea Butter Obtained by Different Traditional Extraction Methods in Ghana.
Int J Food Sci
; 2024: 5282230, 2024.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38715570
3.
Development of yoghurt incorporated with beetroot puree and its effect on the physicochemical properties and consumer acceptance.
Heliyon
; 10(3): e25492, 2024 Feb 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38352778
4.
Effect of pretreatment on physicochemical, microbiological, and aflatoxin quality of solar sliced dried ginger (Zingiber officinale Roscoe) rhizome.
Food Sci Nutr
; 8(11): 5934-5942, 2020 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33282245
5.
Potential health benefits of water yam (Dioscorea alata).
Food Funct
; 4(10): 1496-501, 2013 Oct.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24056383
Resultados
1 -
5
de 5
1
Próxima >
>>