Detalles de la búsqueda
1.
Oral Health in the Population Assessment of Tobacco and Health Study.
J Dent Res
; 101(9): 1046-1054, 2022 08.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35403466
2.
Effects of milk composition, stir-out time, and pressing duration on curd moisture and yield.
J Dairy Sci
; 94(6): 2673-9, 2011 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21605736
3.
Validation of a curd-syneresis sensor over a range of milk composition and process parameters.
J Dairy Sci
; 92(11): 5386-95, 2009 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19841199
4.
Effects of cutting intensity and stirring speed on syneresis and curd losses during cheese manufacture.
J Dairy Sci
; 91(7): 2575-82, 2008 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-18565915
5.
Computer vision and color measurement techniques for inline monitoring of cheese curd syneresis.
J Dairy Sci
; 90(7): 3162-70, 2007 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-17582098
6.
Application of image texture analysis for online determination of curd moisture and whey solids in a laboratory-scale stirred cheese vat.
J Food Sci
; 73(6): E250-8, 2008 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19241545
Resultados
1 -
6
de 6
1
Próxima >
>>