Detalles de la búsqueda
1.
Survival of Salmonella Under Heat Stress is Associated with the Presence/Absence of CRISPR Cas Genes and Iron Levels.
Curr Microbiol
; 78(5): 1741-1751, 2021 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33738531
2.
Applicability of Enterobacteriaceae and coliforms tests as indicators for Cronobacter in milk powder factory environments.
Food Microbiol
; 94: 103642, 2021 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33279068
3.
Salmonella survival after exposure to heat in a model meat juice system.
Food Microbiol
; 94: 103628, 2021 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33279093
4.
Comparison between cage and free-range egg production on microbial composition, diversity and the presence of Salmonella enterica.
Food Microbiol
; 97: 103754, 2021 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33653527
5.
Impact of Poultry Processing Operating Parameters on Bacterial Transmission and Persistence on Chicken Carcasses and Their Shelf Life.
Appl Environ Microbiol
; 86(12)2020 06 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32276979
6.
Changes of the bacterial community diversity on chicken carcasses through an Australian poultry processing line.
Food Microbiol
; 86: 103350, 2020 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31703868
7.
Overexpressing ovotransferrin and avian ß-defensin-3 improves antimicrobial capacity of chickens and poultry products.
Transgenic Res
; 28(1): 51-76, 2019 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30374651
8.
Transcriptomic response of Escherichia coli O157 isolates on meat: Comparison between a typical Australian isolate from cattle and a pathogenic clinical isolate.
Food Microbiol
; 82: 378-387, 2019 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31027797
9.
Salmonella enterica subsp. salamae serovar Sofia, a prevalent serovar in Australian broiler chickens, is also capable of transient colonisation in layers.
Br Poult Sci
; 59(3): 270-277, 2018 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29493264
10.
Insight into the Genome of Brochothrix thermosphacta, a Problematic Meat Spoilage Bacterium.
Appl Environ Microbiol
; 83(5)2017 03 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27986732
11.
Characterization of Staphylococcus aureus isolates from raw milk sources in Victoria, Australia.
BMC Microbiol
; 16(1): 169, 2016 07 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27473328
12.
Attachment of Salmonella strains to a plant cell wall model is modulated by surface characteristics and not by specific carbohydrate interactions.
BMC Microbiol
; 16: 212, 2016 09 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27629769
13.
Geographically distinct Escherichia coli O157 isolates differ by lineage, Shiga toxin genotype, and total shiga toxin production.
J Clin Microbiol
; 53(2): 579-86, 2015 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25502531
14.
Characterization of the spore-forming Bacillus cereus sensu lato group and Clostridium perfringens bacteria isolated from the Australian dairy farm environment.
BMC Microbiol
; 15: 38, 2015 Feb 19.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25881096
15.
Mapping the carriage of flaA-restriction fragment length polymorphism Campylobacter genotypes on poultry carcasses through the processing chain and comparison to clinical isolates.
Food Microbiol
; 48: 116-22, 2015 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25790999
16.
Pathogenic Escherichia coli and One Health implications.
Curr Top Microbiol Immunol
; 366: 49-62, 2013.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22918674
17.
Prevalence and characterization of foodborne pathogens from Australian dairy farm environments.
J Dairy Sci
; 97(12): 7402-12, 2014 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25282417
18.
Multilocus genotype analysis of Escherichia coli O157 isolates from Australia and the United States provides evidence of geographic divergence.
Appl Environ Microbiol
; 79(16): 5050-8, 2013 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23770913
19.
Role of capsular polysaccharides and lipooligosaccharides in Campylobacter surface properties, autoagglutination, and attachment to abiotic surfaces.
Foodborne Pathog Dis
; 10(6): 506-13, 2013 Jun.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-23536985
20.
Proteome analysis of Campylobacter jejuni poultry strain 2704 survival during 45 min exposure to peracetic acid.
Int J Food Microbiol
; 385: 110000, 2023 Jan 16.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-36370528