Detalles de la búsqueda
1.
Stability of lamb loin stored under refrigeration and packed in different modified atmosphere packaging systems.
Meat Sci
; 96(1): 554-61, 2014 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24018275
2.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE APRESUNTADO COM ADIÇÃO DE FIBRA DE ERVILHA VISANDO REDUÇÃO DE CUSTO
Ci. Anim. bras.
; 192018.
Artículo
en Portugués
| VETINDEX | ID: vti-745265
3.
Características físico-químicas e aceitação sensorial de apresuntado com adição de fibra de ervilha visando redução de custo / Physicochemical parameters and sensory acceptance of chopped ham with pea fiber aiming at cost reduction
Ciênc. anim. bras. (Impr.)
; 19: e, 2018. tab
Artículo
en Portugués
| VETINDEX | ID: biblio-1473594
4.
Características físico-químicas e aceitação sensorial de apresuntado com adição de fibra de ervilha visando redução de custo / Physicochemical parameters and sensory acceptance of chopped ham with pea fiber aiming at cost reduction
Ci. Anim. bras.
; 19: e-31142, 2018. tab
Artículo
en Portugués
| VETINDEX | ID: vti-728598
5.
Determination of volatile organic compounds in recycled polyethylene terephthalate and high-density polyethylene by headspace solid phase microextraction gas chromatography mass spectrometry to evaluate the efficiency of recycling processes.
J Chromatogr A
; 1218(10): 1319-30, 2011 Mar 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21292271
6.
Estabilidade físico-química, microbiológica e sensorial de carne ovina embalada a vácuo estocada sob refrigeração / Physical and chemical stability microbiological and sensory analysis of vacuum packed sheep meat stored under refrigeration
Ciênc. rural
; 42(4): 724-729, abr. 2012. ilus
Artículo
en Portugués
| LILACS | ID: lil-623077
Resultados
1 -
6
de 6
1
Próxima >
>>