Detalles de la búsqueda
1.
A consortium of different Saccharomyces species enhances the content of bioactive tryptophan-derived compounds in wine fermentations.
Int J Food Microbiol
; 416: 110681, 2024 May 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38490108
2.
Commercial wine yeast nitrogen requirement influences the production of secondary metabolites (aroma, hydroxytyrosol, melatonin and other bioactives) during alcoholic fermentation.
Int J Food Microbiol
; 421: 110788, 2024 Aug 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38905810
3.
Hydroxytyrosol in Foods: Analysis, Food Sources, EU Dietary Intake, and Potential Uses.
Foods
; 11(15)2022 Aug 06.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35954121
4.
Short-Term Pilot Study to Evaluate the Impact of Salbi Educa Nutrition App in Macronutrients Intake and Adherence to the Mediterranean Diet: Randomized Controlled Trial.
Nutrients
; 14(10)2022 May 14.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35631202
5.
SAlBi educa (Tailored Nutrition App for Improving Dietary Habits): Initial Evaluation of Usability.
Front Nutr
; 9: 782430, 2022.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35520281
Resultados
1 -
5
de 5
1
Próxima >
>>