Detalles de la búsqueda
1.
Influence of phenolic acids on the storage and digestion stability of curcumin emulsions based on soy protein-pectin-phenolic acids ternary nano-complexes.
J Microencapsul
; 36(7): 622-634, 2019 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31478411
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>