Detalles de la búsqueda
1.
Effect of fibers on starch structural changes during hydrothermal treatment: multiscale analyses, and evaluation of dilution effects on starch digestibility.
J Sci Food Agric
; 104(10): 5724-5734, 2024 Aug 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38380826
2.
Effects of deacetylation degree of chitosan on the structure of aerogels.
Int J Biol Macromol
; 250: 126123, 2023 Oct 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37543264
Resultados
1 -
2
de 2
1
Próxima >
>>