Detalles de la búsqueda
1.
Akkermansia muciniphila Prevents Fatty Liver Disease, Decreases Serum Triglycerides, and Maintains Gut Homeostasis.
Appl Environ Microbiol
; 86(7)2020 03 18.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31953338
2.
The role of Pseudomonas aeruginosa DesB in pathogen-host interaction.
Int Microbiol
; 23(4): 549-555, 2020 Nov.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-32323095
3.
Anti-Inflammatory Effect of a Peptide Derived from the Synbiotics, Fermented Cudrania tricuspidata with Lactobacillus gasseri, on Inflammatory Bowel Disease.
Mediators Inflamm
; 2020: 3572809, 2020.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-32714090
4.
Asymptomatic Clostridium perfringens Inhabitation in Intestine Can Cause Inflammation, Apoptosis, and Disorders in Brain.
Foodborne Pathog Dis
; 17(1): 52-65, 2020 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31928429
5.
Combined Enrichment and Quantitative Polymerase Chain Reaction to Improve Sensitivity and Reduce Time of Detection of Listeria monocytogenes in Mushrooms.
Foodborne Pathog Dis
; 17(4): 276-283, 2020 04.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31855070
6.
Vitamin E (α-tocopherol) consumption influences gut microbiota composition.
Int J Food Sci Nutr
; 71(2): 221-225, 2020 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31298050
7.
The risk of aerotolerant Campylobacter jejuni strains in poultry meat distribution and storage.
Microb Pathog
; 134: 103537, 2019 Sep.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-31145980
8.
Quantitative microbial risk assessment of Campylobacter jejuni in jerky in Korea.
Asian-Australas J Anim Sci
; 32(2): 274-281, 2019 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30056649
9.
Serotyping and Genotyping Characterization of Pathogenic Escherichia coli Strains in Kimchi and Determination of Their Kinetic Behavior in Cabbage Kimchi During Fermentation.
Foodborne Pathog Dis
; 15(7): 420-427, 2018 07.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-29589963
10.
Microbiological safety of processed meat products formulated with low nitrite concentration - A review.
Asian-Australas J Anim Sci
; 31(8): 1073-1077, 2018 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29531192
11.
Invited review: Microbe-mediated aflatoxin decontamination of dairy products and feeds.
J Dairy Sci
; 100(2): 871-880, 2017 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27939550
12.
Effects of low NaNO2 and NaCl concentrations on Listeria monocytogenes growth in emulsion-type sausage.
Asian-Australas J Anim Sci
; 30(3): 432-438, 2017 Mar.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-27739291
13.
Quantitative Microbial Risk Assessment for Clostridium perfringens in Natural and Processed Cheeses.
Asian-Australas J Anim Sci
; 29(8): 1188-96, 2016 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26954204
14.
Development of postbiotics by bioconverting whey using Lactobacillus plantarum SMFM2017-YK1 and Limosilactobacillus fermentum SMFM2017-NK1 to alleviate periodontitis.
PLoS One
; 17(10): e0263851, 2022.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-36201532
15.
Isolation of Bacillus cereus from Soft Soybean Curd and the Kinetic Behavior of B. cereus Isolates at Changing Temperatures.
J Food Prot
; 84(9): 1555-1559, 2021 09 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34380146
16.
Improvement of the detection efficiency of 3M™ molecular detection system for Campylobacter in poultry using nitrogen-doped carbon nanodots.
J Microbiol Methods
; 184: 106211, 2021 05.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33774110
17.
Contamination of Clostridium perfringens in soy sauce, and quantitative microbial risk assessment for C. perfringens through soy sauce consumption.
Food Sci Nutr
; 9(4): 2139-2146, 2021 Apr.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33841830
18.
Development of a Selective Agar for Improving Campylobacter jejuni Detection in Food.
J AOAC Int
; 104(5): 1344-1349, 2021 Sep 27.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33856456
19.
High Prevalence of Listeria monocytogenes in Smoked Duck: Antibiotic and Heat Resistance, Virulence, and Genetics of the Isolates.
Food Sci Anim Resour
; 41(2): 324-334, 2021 Mar.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33987552
20.
Erratum to: Description of Kinetic Behavior of Pathogenic Escherichia coli in Cooked Pig Trotters under Dynamic Storage Conditions Using Mathematical Equations.
Food Sci Anim Resour
; 41(2): 353, 2021 Mar.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-33987555