Detalles de la búsqueda
1.
Descriptive Sensory Attributes and Volatile Flavor Compounds of Plant-Based Meat Alternatives and Ground Beef.
Molecules
; 28(7)2023 Mar 31.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37049914
2.
Comparison of Gas Treatments of High Oxygen, Carbon Monoxide, and Nitric Oxide on Ground Beef Color in Modified Atmosphere Packaging.
Foods
; 13(6)2024 Mar 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38540892
Resultados
1 -
2
de 2
1
Próxima >
>>