Detalles de la búsqueda
1.
Educating health care professionals on the importance of proper diets. An online course on nutrition, health, and sustainability.
Int J Food Sci Nutr
; 73(8): 1091-1095, 2022 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36146949
2.
Dwarf Kiwi (Actinidia arguta Miq.), a Source of Antioxidants for a Healthy and Sustainable Diet.
Molecules
; 27(17)2022 Aug 26.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36080263
3.
Healthy eating recommendations: good for reducing dietary contribution to the body's advanced glycation/lipoxidation end products pool?
Nutr Res Rev
; 34(1): 48-63, 2021 06.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32450931
4.
Effect of Coffee Cascara Dietary Fiber on the Physicochemical, Nutritional and Sensory Properties of a Gluten-Free Bread Formulation.
Molecules
; 25(6)2020 Mar 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32192041
5.
Coffee Silverskin Extract Protects against Accelerated Aging Caused by Oxidative Agents.
Molecules
; 21(6)2016 Jun 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27258247
6.
The Impact of the Drying Process on the Antioxidant and Anti-Inflammatory Potential of Dried Ripe Coffee Cherry Pulp Soluble Powder.
Foods
; 13(7)2024 Apr 05.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38611418
7.
Differential Apoptotic Effects of Bee Product Mixtures on Normal and Cancer Hepatic Cells.
Antioxidants (Basel)
; 12(3)2023 Mar 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36978864
8.
Intracellular Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects and Bioactive Profiles of Coffee Cascara and Black Tea Kombucha Beverages.
Foods
; 12(9)2023 May 06.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37174444
9.
Comparative Analysis of Selected Chemical Parameters of Coffea arabica, from Cascara to Silverskin.
Foods
; 11(8)2022 Apr 08.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35454667
10.
Protective Effect of Thyme and Chestnut Honeys Enriched with Bee Products against Benzo(a)pyrene-Induced DNA Damage.
Int J Environ Res Public Health
; 19(24)2022 12 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36554850
11.
Enhancement of the Antioxidant Capacity of Thyme and Chestnut Honey by Addition of Bee Products.
Foods
; 11(19)2022 Oct 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36230193
12.
Interest of Coffee Melanoidins as Sustainable Healthier Food Ingredients.
Front Nutr
; 8: 730343, 2021.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34712686
13.
Changes in Fatty Acid Dietary Profile Affect the Brain-Gut Axis Functions of Healthy Young Adult Rats in a Sex-Dependent Manner.
Nutrients
; 13(6)2021 May 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34070787
14.
Applications of Compounds from Coffee Processing By-Products.
Biomolecules
; 10(9)2020 08 21.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32825719
15.
Effects of Coffee and Its Components on the Gastrointestinal Tract and the Brain-Gut Axis.
Nutrients
; 13(1)2020 Dec 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33383958
16.
In Vitro Bioaccessibility of Extractable Compounds from Tannat Grape Skin Possessing Health Promoting Properties with Potential to Reduce the Risk of Diabetes.
Foods
; 9(11)2020 Oct 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33143027
17.
Sensory Acceptance, Appetite Control and Gastrointestinal Tolerance of Yogurts Containing Coffee-Cascara Extract and Inulin.
Nutrients
; 12(3)2020 Feb 27.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32121016
18.
Assessment of Healthy and Harmful Maillard Reaction Products in a Novel Coffee Cascara Beverage: Melanoidins and Acrylamide.
Foods
; 9(5)2020 May 12.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32408584
19.
Coffee Silverskin Extract: Nutritional Value, Safety and Effect on Key Biological Functions.
Nutrients
; 11(11)2019 Nov 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31703400
20.
An Assessment of the Bioactivity of Coffee Silverskin Melanoidins.
Foods
; 8(2)2019 Feb 12.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30759878