Detalles de la búsqueda
1.
Vagococcus proximus sp. nov. and Vagococcus intermedius sp. nov., originating from modified atmosphere packaged broiler meat.
Int J Syst Evol Microbiol
; 73(7)2023 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37462470
2.
Marination increased tyramine levels in rainbow trout fillet strips packaged under modified atmosphere.
Food Microbiol
; 109: 104099, 2023 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36309426
3.
Food Spoilage-Associated Leuconostoc, Lactococcus, and Lactobacillus Species Display Different Survival Strategies in Response to Competition.
Appl Environ Microbiol
; 84(13)2018 07 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29678911
4.
Lactobacillus oligofermentans glucose, ribose and xylose transcriptomes show higher similarity between glucose and xylose catabolism-induced responses in the early exponential growth phase.
BMC Genomics
; 17: 539, 2016 08 03.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27487841
5.
Production of buttery-odor compounds and transcriptome response in Leuconostoc gelidum subsp. gasicomitatum LMG18811T during growth on various carbon sources.
Appl Environ Microbiol
; 81(6): 1902-8, 2015 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25548057
6.
Genome Sequence and Transcriptome Analysis of Meat-Spoilage-Associated Lactic Acid Bacterium Lactococcus piscium MKFS47.
Appl Environ Microbiol
; 81(11): 3800-11, 2015 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25819958
7.
Significance of heme-based respiration in meat spoilage caused by Leuconostoc gasicomitatum.
Appl Environ Microbiol
; 79(4): 1078-85, 2013 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23204416
8.
Metabolomics and bacterial diversity of packaged yellowfin tuna (Thunnus albacares) and salmon (Salmo salar) show fish species-specific spoilage development during chilled storage.
Int J Food Microbiol
; 293: 44-52, 2019 Mar 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30639999
9.
Influence of type of food on the kinetics and overall production of Bacillus cereus emetic toxin.
J Food Prot
; 69(4): 847-52, 2006 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-16629028
10.
Development of spoilage bacterial community and volatile compounds in chilled beef under vacuum or high oxygen atmospheres.
Int J Food Microbiol
; 223: 25-32, 2016 Apr 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26874863
11.
Differentiated Paju cells have increased resistance to toxic effects of potassium ionophores.
Acta Biochim Pol
; 51(2): 539-44, 2004.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-15218547
12.
Sperm bioassay for rapid detection of cereulide-producing Bacillus cereus in food and related environments.
Int J Food Microbiol
; 94(2): 175-83, 2004 Jul 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-15193804
13.
Potential of Bacillus cereus for producing an emetic toxin, cereulide, in bakery products: quantitative analysis by chemical and biological methods.
J Food Prot
; 66(6): 1047-54, 2003 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-12801008
14.
Family portrait of Bacillus cereus and Bacillus weihenstephanensis cereulide-producing strains.
Environ Microbiol Rep
; 1(3): 177-83, 2009 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23765791
15.
Cereulide-producing strains of Bacillus cereus show diversity.
Arch Microbiol
; 184(3): 141-51, 2005 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-16195898
Resultados
1 -
15
de 15
1
Próxima >
>>