Detalles de la búsqueda
1.
Studying the Functional Potential of Ground Ivy (Glechoma hederacea L.) Extract Using an In Vitro Methodology.
Int J Mol Sci
; 24(23)2023 Nov 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38069297
2.
The multiple-response modeling of heat-assisted, microwave-assisted and subcritical water extraction on selected phenolics from traditional plant species Teucrium montanum.
Prep Biochem Biotechnol
; 52(7): 809-822, 2022.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34762013
3.
Antioxidant and Sensory Assessment of Innovative Coffee Blends of Reduced Caffeine Content.
Molecules
; 27(2)2022 Jan 10.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-35056759
4.
Microencapsulation of Dandelion (Taraxacum officinale L.) Leaf Extract by Spray Drying.
Food Technol Biotechnol
; 60(2): 237-252, 2022 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35910273
5.
Enhanced Yield of Bioactivities from Onion (Allium cepa L.) Skin and Their Antioxidant and Anti-α-Amylase Activities.
Int J Mol Sci
; 21(8)2020 Apr 21.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-32326342
6.
A Note from Guest Editors.
Food Technol Biotechnol
; 61(4): 416-417, 2023 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38205045
7.
Bioethanol Production from Renewable Raw Materials and Its Separation and Purification: A Review.
Food Technol Biotechnol
; 56(3): 289-311, 2018 Sep.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-30510474
8.
The Potential of Combined Emulsification and Spray Drying Techniques for Encapsulation of Polyphenols from Rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Leaves.
Food Technol Biotechnol
; 56(4): 494-505, 2018 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30923446
9.
Recent Trends in Biodiesel and Biogas Production.
Food Technol Biotechnol
; 56(2): 152-173, 2018 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30228791
10.
Novel Approach to the Development of Functional Goat's Milk-Based Beverages Using Medicinal Plant Extracts in Combination with High Intensity Ultrasound Treatment.
Food Technol Biotechnol
; 55(4): 484-495, 2017 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29540983
11.
Antioxidant efficiency of polyphenols from coffee and coffee substitutes-electrochemical versus spectrophotometric approach.
J Food Sci Technol
; 54(8): 2324-2331, 2017 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28740289
12.
Consumer acceptability of liquorice root (Glycyrrhiza glabra L.) as an alternative sweetener and correlation with its bioactive content and biological activity.
Int J Food Sci Nutr
; 67(1): 53-66, 2016.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26707111
13.
Knowledge about dietary fibre: a fibre study framework.
Int J Food Sci Nutr
; 67(6): 707-14, 2016 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27263981
14.
Content of Total Phenolics, Flavan-3-Ols and Proanthocyanidins, Oxidative Stability and Antioxidant Capacity of Chocolate During Storage.
Food Technol Biotechnol
; 54(1): 13-20, 2016 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27904388
15.
Nettle (Urtica dioica L.) extracts as functional ingredients for production of chocolates with improved bioactive composition and sensory properties.
J Food Sci Technol
; 52(12): 7723-34, 2015 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26604346
16.
Physicochemical and Sensory Stability Evaluation of Gummy Candies Fortified with Mountain Germander Extract and Prebiotics.
Polymers (Basel)
; 16(2)2024 Jan 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38257059
17.
A Novel Approach to Serving Plant-Based Confectionery-The Employment of Spray Drying in the Production of Carboxymethyl Cellulose-Based Delivery Systems Enriched with Teucrium montanum L. Extract.
Foods
; 13(3)2024 Jan 23.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-38338507
18.
Reduction of oral pathogens and oxidative damage in the CAL 27 cell line by Rosmarinus officinalis L. and Taraxacum officinale Web. extracts.
J Ethnopharmacol
; 316: 116761, 2023 Nov 15.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-37301304
19.
Teucrium montanum L.-Unrecognized Source of Phenylethanoid Glycosides: Green Extraction Approach and Elucidation of Phenolic Compounds via NMR and UHPLC-HR MS/MS.
Antioxidants (Basel)
; 12(11)2023 Oct 24.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-38001756
20.
Encapsulation of thyme (Thymus serpyllum L.) aqueous extract in calcium alginate beads.
J Sci Food Agric
; 92(3): 685-96, 2012 Feb.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-21953367