Detalles de la búsqueda
1.
Comparing Different Packaging Conditions on Quality Stability of High-Pressure Treated Serra da Estrela Cheeses during Cold Storage.
Foods
; 12(10)2023 May 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37238753
2.
Cereal bars functionalized through Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12 and inulin incorporated in edible coatings of whey protein isolate or alginate.
Food Funct
; 10(10): 6892-6902, 2019 Oct 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31588471
3.
Consumer acceptance and sensory profiling of reengineered kitoza products.
Food Chem
; 198: 75-84, 2016 May 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26769507
Resultados
1 -
3
de 3
1
Próxima >
>>