Detalles de la búsqueda
1.
A New Approach to Predict the Fish Fillet Shelf-Life in Presence of Natural Preservative Agents.
Ital J Food Saf
; 6(2): 6768, 2017 Apr 13.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28713795
2.
Activity of Tagetes minuta Linnaeus (Asteraceae) essential oil against L3 Anisakis larvae type 1.
Asian Pac J Trop Med
; 10(5): 461-465, 2017 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28647183
3.
Activity of R(+) limonene on the maximum growth rate of fish spoilage organisms and related effects on shelf-life prolongation of fresh gilthead sea bream fillets.
Int J Food Microbiol
; 237: 109-113, 2016 Nov 21.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27552348
4.
Histology as a Valid Tool To Differentiate Fresh from Frozen-Thawed Marinated Fish.
J Food Prot
; 79(8): 1457-9, 2016 08.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27497137
5.
Preliminary Investigation on the Use of Allyi Isothiocyanate to Increase the Shelf-Life of Gilthead Sea Bream (Sparus Aurata) Fillets.
Ital J Food Saf
; 4(3): 4512, 2015 Jun 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27800402
6.
Activity of R(+) Limonene Against Anisakis Larvae.
Ital J Food Saf
; 4(4): 5499, 2015 Nov 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27800423
7.
Effect of allyl isothiocyanate against Anisakis larvae during the anchovy marinating process.
J Food Prot
; 78(4): 767-71, 2015 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25836403
8.
Characterisation of Yeasts Isolated from 'Nduja of Spilinga.
Ital J Food Saf
; 3(2): 1694, 2014 Apr 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27800341
9.
Hygienic-Sanitary Evaluation of Sushi and Sashimi Sold in Messina and Catania, Italy.
Ital J Food Saf
; 3(2): 1701, 2014 Apr 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27800343
Resultados
1 -
9
de 9
1
Próxima >
>>