Detalles de la búsqueda
1.
Pseudomonas weihenstephanensis through the iron metabolism pathway promotes in situ spoilage capacity of prepared beef steaks during cold storage.
Food Microbiol
; 120: 104466, 2024 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38431318
2.
"Potential Scalpel": A Bioassisted Ultrafast Staining Lateral Flow Immunoassay from De Novo to Results.
Anal Chem
; 95(8): 4095-4103, 2023 02 28.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36780295
3.
Recent advances in meat freshness "magnifier": fluorescence sensing.
Crit Rev Food Sci Nutr
; : 1-17, 2023 Aug 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37555377
4.
Next-generation meat preservation: integrating nano-natural substances to tackle hurdles and opportunities.
Crit Rev Food Sci Nutr
; : 1-24, 2023 Sep 13.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37702757
5.
COVID-19-inspired "artificial virus" to combat drug-resistant bacteria by membrane-intercalation- photothermal-photodynamic multistage effects.
Chem Eng J
; 446: 137322, 2022 Oct 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35663505
6.
Mussel-Inspired Fabrication of Konjac Glucomannan/Poly (Lactic Acid) Cryogels with Enhanced Thermal and Mechanical Properties.
Int J Mol Sci
; 18(12)2017 Dec 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29258196
7.
Recyclable bactericidal packaging films for emperor banana preservation.
Food Chem
; 438: 138002, 2024 Apr 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37980874
8.
Efficient Fresh Lamp Light-Harvesting Films with the Self-Activating Continuous and Recyclable Bactericidal Ability for Ultrapersistent Freshness of Perishable Muscle Food.
J Agric Food Chem
; 72(5): 2756-2764, 2024 Feb 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38048174
9.
Multifunctional packaging film with sustained release behavior triggered by pH microenvironment for efficient preservation of pork.
Food Chem
; 438: 138007, 2024 Apr 16.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37983994
10.
Characterization and interactions of spoilage of Pseudomonas fragi C6 and Brochothrix thermosphacta S5 in chilled pork based on LC-MS/MS and screening of potential spoilage biomarkers.
Food Chem
; 444: 138562, 2024 Jun 30.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38330602
11.
Natural melanin nanoparticle-based photothermal film for edible antibacterial food packaging.
Food Chem
; 401: 134117, 2023 Feb 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36096001
12.
Konjac glucomannan films with quasi-pasteurization function for tangerines preservation.
Food Chem
; 367: 130622, 2022 Jan 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34343815
13.
Hydrogel loading 2D montmorillonite exfoliated by anti-inflammatory Lycium barbarum L. polysaccharides for advanced wound dressing.
Int J Biol Macromol
; 209(Pt A): 50-58, 2022 Jun 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35331795
14.
Enhanced functional properties of chitosan films incorporated with curcumin-loaded hollow graphitic carbon nitride nanoparticles for bananas preservation.
Food Chem
; 366: 130539, 2022 Jan 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34284191
15.
Advanced Coatings with Antioxidant and Antibacterial Activity for Kumquat Preservation.
Foods
; 11(15)2022 Aug 07.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35954129
16.
Efficient and reusable photocatalytic river water disinfection by addictive graphitic carbon nitride/magnesium oxide nano-onions with particular "nano-magnifying glass effect".
J Hazard Mater
; 439: 129533, 2022 10 05.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35850065
17.
Enhanced antimicrobial activity of konjac glucomannan nanocomposite films for food packaging.
Carbohydr Polym
; 267: 118215, 2021 Sep 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34119169
18.
Visible light responsive, self-activated bionanocomposite films with sustained antimicrobial activity for food packaging.
Food Chem
; 362: 130201, 2021 Nov 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34090044
19.
Size effect-inspired fabrication of konjac glucomannan/polycaprolactone fiber films for antibacterial food packaging.
Int J Biol Macromol
; 149: 853-860, 2020 Apr 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31987940
20.
Microfluidic spinning of poly (methyl methacrylate)/konjac glucomannan active food packaging films based on hydrophilic/hydrophobic strategy.
Carbohydr Polym
; 222: 114986, 2019 Oct 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31320090