Detalles de la búsqueda
1.
Development of candy "paçoca" from pequi almond / Desenvolvimento de doce de paçoca de amêndoa de pequi
Ciênc. rural (Online)
; 53(8): e20220206, 2023. tab
Artículo
en Inglés
| VETINDEX | ID: biblio-1418323
2.
Carotenoids, sugars, ascorbic acid, total phenolics, and antioxidant activity of murici from Brazilian Cerrado during refrigerated storage / Carotenoides, açúcares, ácido ascórbico, fenólicos totais e atividade antioxidante de murici do Cerrado brasileiro durante armazenamento refrigerado
Ci. Rural
; 50(4): e20180620, Mar. 30, 2020. ilus, tab
Artículo
en Inglés
| VETINDEX | ID: vti-25835
3.
Carotenoids, sugars, ascorbic acid, total phenolics, and antioxidant activity of murici from Brazilian Cerrado during refrigerated storage / Carotenoides, açúcares, ácido ascórbico, fenólicos totais e atividade antioxidante de murici do Cerrado brasileiro durante armazenamento refrigerado
Ciênc. rural (Online)
; 50(4): e20180620, 2020. tab, graf
Artículo
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LILACS-Express
| ID: biblio-1089575
4.
Garlic: kinetic drying and thermodynamic properties / Alho: cinética de secagem e propriedades termodinâmicas
Biosci. j. (Online)
; 33(4): 905-913, july/aug. 2017. tab, graf
Artículo
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| LILACS | ID: biblio-966252
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