Detalles de la búsqueda
1.
Contribution of Insoluble Bound Antioxidants from Germinated Seeds of Wheat and Spelt to the Nutritional Value of White Bread.
Molecules
; 28(17)2023 Aug 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37687138
2.
Trans fatty acids in frequently consumed products from Serbian and Slovenian market.
Cent Eur J Public Health
; 30(1): 51-57, 2022 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35421299
3.
A Kinetic Approach in the Evaluation of Radical-Scavenging Efficiency of Sinapic Acid and Its Derivatives.
Molecules
; 22(3)2017 Feb 28.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28264523
4.
Construction of a new class of tetracycline lead structures with potent antibacterial activity through biosynthetic engineering.
Angew Chem Int Ed Engl
; 54(13): 3937-40, 2015 Mar 23.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25650563
5.
Meat Starter Culture Reduces Aspergillus parasiticus Production of Aflatoxins on Meat-Based and Salami Model Media.
Toxins (Basel)
; 16(4)2024 Apr 02.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38668598
6.
Identification of the chelocardin biosynthetic gene cluster from Amycolatopsis sulphurea: a platform for producing novel tetracycline antibiotics.
Microbiology (Reading)
; 159(Pt 12): 2524-2532, 2013 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24043447
7.
Identification and Quantification of Selected Benzoxazinoids and Phenolics in Germinated Spelt (Triticum spelta).
Foods
; 12(9)2023 Apr 24.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37174307
8.
FK506 biosynthesis is regulated by two positive regulatory elements in Streptomyces tsukubaensis.
BMC Microbiol
; 12: 238, 2012 Oct 19.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23083511
9.
Chemical properties and antioxidant and antimicrobial activities of Slovenian propolis.
Chem Biodivers
; 9(8): 1545-58, 2012 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22899615
10.
Production of Aflatoxin B1 by Aspergillus parasiticus Grown on a Novel Meat-Based Media.
Toxins (Basel)
; 15(1)2022 12 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36668845
11.
The Occurrence of Five Unregulated Mycotoxins Most Important for Traditional Dry-Cured Meat Products.
Toxins (Basel)
; 14(7)2022 07 12.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35878214
12.
Stability and transformation of products formed from dimeric dehydroascorbic acid at low pH.
Food Chem
; 129(3): 965-73, 2011 Dec 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25212325
13.
Antioxidant properties of 4-vinyl derivatives of hydroxycinnamic acids.
Food Chem
; 128(1): 62-9, 2011 Sep 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25214330
14.
Germinated Buckwheat: Effects of Dehulling on Phenolics Profile and Antioxidant Activity of Buckwheat Seeds.
Foods
; 10(4)2021 Apr 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33915814
15.
Accumulation and Transformation of Biogenic Amines and Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) in Chickpea Sourdough.
Foods
; 10(11)2021 Nov 17.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34829121
16.
Adaptation Response Mechanisms of Staphylococcus epidermidis Strains Exposed to Increasing Concentrations of Didecyldimethylammonium Chloride.
Microb Drug Resist
; 26(6): 583-593, 2020 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31910354
17.
LC-MS analysis of phenolic compounds and antioxidant activity of buckwheat at different stages of malting.
Food Chem
; 210: 9-17, 2016 Nov 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27211614
18.
Effects of industrial and home-made spread processing on bilberry phenolics.
Food Chem
; 173: 61-9, 2015 Apr 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25465995
19.
Oxidative stability of n-3-enriched chicken patties under different package-atmosphere conditions.
Food Chem
; 168: 372-82, 2015 Feb 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25172723
20.
Insight into the molecular mechanisms of propolis activity using a subcellular proteomic approach.
J Agric Food Chem
; 61(47): 11502-10, 2013 Nov 27.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-24195611