Detalles de la búsqueda
1.
Addition of seaweed powder and sulphated polysaccharide on shelf_life extension of functional fish surimi restructured product.
J Food Sci Technol
; 56(8): 3777-3789, 2019 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31413404
2.
Quality characteristics and consumer acceptance of a high fish protein puffed corn-fish snack.
J Food Sci Technol
; 48(6): 668-76, 2011 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23572803
Resultados
1 -
2
de 2
1
Próxima >
>>