Detalles de la búsqueda
1.
Retention of freshness and isothiocyanates in fresh-cut radish (Raphanus sativus var. Longipinnatus) through glucose dip treatment.
J Food Sci Technol
; 59(1): 409-415, 2022 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35068585
2.
Individual shrink wrapping extends the storage life and maintains the antioxidants of mango (cvs. 'Alphonso' and 'Banganapalli') stored at 8 °C.
J Food Sci Technol
; 52(7): 4351-9, 2015 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-26139900
Resultados
1 -
2
de 2
1
Próxima >
>>