Detalles de la búsqueda
1.
Polyols Induce the Production of Antifungal Compounds by Lactobacillus plantarum.
Curr Microbiol
; 79(4): 99, 2022 Feb 12.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35150334
2.
Synthesis of fucosylated oligosaccharides with α-L-fucosidase from Thermotoga maritima immobilized on Eupergit® CM.
Extremophiles
; 25(3): 311-317, 2021 May.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33938983
3.
Lactobacillus pentosus ABHEAU-05: An in vitro digestion resistant lactic acid bacterium isolated from a traditional fermented Mexican beverage.
Rev Argent Microbiol
; 52(4): 305-314, 2020.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31964562
4.
Employment of fucosidases for the synthesis of fucosylated oligosaccharides with biological potential.
Biotechnol Appl Biochem
; 66(2): 172-191, 2019 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30508310
5.
Sequence Identification of Bioactive Peptides from Amaranth Seed Proteins (Amaranthus hypochondriacus spp.).
Molecules
; 24(17)2019 Aug 21.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31438557
6.
Synthesis of Fucosyl-Oligosaccharides Using α-l-Fucosidase from Lactobacillus rhamnosus GG.
Molecules
; 24(13)2019 Jun 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31261855
7.
Improvement of the transfucosylation activity of α-L-fucosidase from Thermotoga maritima for the synthesis of fucosylated oligosaccharides in the presence of calcium and sodium.
Extremophiles
; 22(6): 889-894, 2018 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30088105
8.
Commercial probiotic bacteria and prebiotic carbohydrates: a fundamental study on prebiotics uptake, antimicrobials production and inhibition of pathogens.
J Sci Food Agric
; 94(11): 2246-52, 2014 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24374769
9.
[The antihypertensive effect of fermented milks]. / El efecto antihipertensivo de las leches fermentadas.
Rev Argent Microbiol
; 46(1): 58-65, 2014.
Artículo
en Español
| MEDLINE | ID: mdl-24721277
10.
Novel bioactive peptides sequences released by in vitro digestion of proteins isolated from Amaranthus hypochondriacus.
Nat Prod Res
; 36(13): 3485-3488, 2022 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33356582
11.
Robusta coffee beans post-harvest microflora: Lactobacillus plantarum sp. as potential antagonist of Aspergillus carbonarius.
Anaerobe
; 17(6): 267-72, 2011 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21497665
12.
Improvement of Fucosylated Oligosaccharides Synthesis by α-L-Fucosidase from Thermotoga maritima in Water-Organic Cosolvent Reaction System.
Appl Biochem Biotechnol
; 193(11): 3553-3569, 2021 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34312785
13.
Spectroscopic studies and molecular modelling of the aflatoxin M1-bovine α-lactalbumin complex formation.
J Photochem Photobiol B
; 209: 111957, 2020 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32682284
14.
Synthesis of Fucose-Containing Disaccharides by Glycosylhydrolases from Various Origins.
Appl Biochem Biotechnol
; 188(2): 369-380, 2019 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30467689
15.
Bioactivity of Peptides Released During Lactic Fermentation of Amaranth Proteins with Potential Cardiovascular Protective Effect: An In Vitro Study.
J Med Food
; 22(10): 976-981, 2019 Oct.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31211650
16.
Synthesis of a Fucosylated Trisaccharide Via Transglycosylation by α-L-Fucosidase from Thermotoga maritima.
Appl Biochem Biotechnol
; 186(3): 681-691, 2018 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29717409
17.
Effect of thermoultrasound on aflatoxin M1 levels, physicochemical and microbiological properties of milk during storage.
Ultrason Sonochem
; 48: 396-403, 2018 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30080565
18.
Determination of the secondary structure of Kluyveromyces lactis beta-galactosidase by circular dichroism and its structure-activity relationship as a function of the pH.
J Agric Food Chem
; 53(26): 10200-4, 2005 Dec 28.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-16366715
19.
Biotransformation and improved enzymatic extraction of chlorogenic acid from coffee pulp by filamentous fungi.
Biotechnol Prog
; 29(2): 337-45, 2013.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23341203
20.
Biotransformation of ferulic acid to 4-vinylguaiacol by a wild and a diploid strain of Aspergillus niger.
Bioresour Technol
; 101(12): 4721-4, 2010 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-20153180