Detalles de la búsqueda
1.
Varietal and environmental influences on organoleptic and cooking quality of water yam (Dioscorea alata) landraces.
J Sci Food Agric
; 2023 Jul 20.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37471517
2.
Contrasting effects of polysaccharide components on the cooking properties of roots, tubers and bananas.
J Sci Food Agric
; 2023 Aug 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37559127
3.
Hoarding behaviour: special features and complications in real-world clinical practice.
Int J Psychiatry Clin Pract
; : 1-10, 2023 Nov 29.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38019133
4.
Burden and satisfaction experienced in relatives and patients during home hospitalisation in psychiatry.
Actas Esp Psiquiatr
; 50(5): 226-232, 2022 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-36273382
5.
Multiscale Structure of Starches Grafted with Hydrophobic Groups: A New Analytical Strategy.
Molecules
; 25(12)2020 Jun 18.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32570969
6.
Characterization of substrate and product specificity of the purified recombinant glycogen branching enzyme of Rhodothermus obamensis.
Biochim Biophys Acta
; 1830(1): 2167-77, 2013 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23041072
7.
Characterization of hyperbranched glycopolymers produced in vitro using enzymes.
Anal Bioanal Chem
; 406(6): 1607-18, 2014 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24220756
8.
Variety, growing conditions and processing method act on different structural and biochemical traits to modify viscosity in tomato puree.
Food Res Int
; 189: 114495, 2024 Aug.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38876585
9.
In vitro synthesis of hyperbranched α-glucans using a biomimetic enzymatic toolbox.
Biomacromolecules
; 14(2): 438-47, 2013 Feb 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23311582
10.
Probing gallic acid-starch interactions through Rapid ViscoAnalyzer in vitro digestion.
Food Res Int
; 173(Pt 2): 113409, 2023 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37803750
11.
Structure and property engineering of α-D-glucans synthesized by dextransucrase mutants.
Biomacromolecules
; 13(1): 187-95, 2012 Jan 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22098057
12.
Experimental and theoretical investigation on interactions between xylose-containing hemicelluloses and procyanidins.
Carbohydr Polym
; 281: 119086, 2022 Apr 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35074113
13.
Native and fermented waxy cassava starch as a novel gluten-free and clean label ingredient for baking and expanded product development.
Food Funct
; 13(18): 9254-9267, 2022 Sep 22.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35980275
14.
In depth study of a new highly efficient raw starch hydrolyzing α-amylase from Rhizomucor sp.
Biomacromolecules
; 12(1): 34-42, 2011 Jan 10.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21158480
15.
Molecular size and mass distributions of native starches using complementary separation methods: asymmetrical flow field flow fractionation (A4F) and hydrodynamic and size exclusion chromatography (HDC-SEC).
Anal Bioanal Chem
; 399(4): 1493-505, 2011 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-20878394
16.
[Suicidal attempt and suicidal ideation during the COVID-19 pandemic compared to previous years]. / Intentos e ideas de suicidio durante la pandemia por COVID-19 en comparación con los años previos.
Rev Psiquiatr Salud Ment
; 2021 Nov 19.
Artículo
en Español
| MEDLINE | ID: mdl-34840634
17.
Analysis of consumer-oriented quality characteristics of raw and boiled plantains in Cameroon: implication for breeding.
Int J Food Sci Technol
; 56(3): 1135-1147, 2021 Mar.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33776226
18.
Influence of ionic plasticizers on the processing and viscosity of starch melts.
Carbohydr Polym
; 230: 115591, 2020 Feb 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31887855
19.
Macromolecular characteristics and fine structure of amylomaltase-treated cassava starch.
Carbohydr Polym
; 205: 143-150, 2019 Feb 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-30446089
20.
Online determination of structural properties and observation of deviations from power law behavior.
Biomacromolecules
; 9(7): 1719-30, 2008 Jul.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-18547102