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1.
High pressure treatments combined with sodium lactate to inactivate Escherichia coli O157:H7 and spoilage microbiota in cured beef carpaccio.
Food Microbiol
; 46: 610-617, 2015 Apr.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25475335
2.
Valoración del nivel de dependencia en pacientes ancianos tras un ingreso hospitalario / Assessment of the dependency level of elderly patients following hospitalization
Metas enferm
; 15(4): 8-12, mayo 2012. tab, graf
Artículo
en Español
| IBECS (España) | ID: ibc-104655
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