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1.
Comparison of different application strategies of divergicin M35 for inactivation of Listeria monocytogenes in cold-smoked wild salmon.
Food Microbiol
; 26(8): 783-93, 2009 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19835762
2.
Purification, characterization and amino acid sequencing of divergicin M35: a novel class IIa bacteriocin produced by Carnobacterium divergens M35.
Int J Food Microbiol
; 97(2): 123-36, 2004 Dec 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-15541799
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