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Domestication and Divergence of Saccharomyces cerevisiae Beer Yeasts.
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27610566
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Enzyme-catalyzed gel formation of gelatin and chitosan: potential for in situ applications.
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-12742721
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-19324543
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