Detalles de la búsqueda
1.
Ultrasonic-assisted stewing enhances the aroma intensity of chicken broth: A perspective of the aroma-binding behavior of fat.
Food Chem
; 398: 133913, 2023 Jan 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-35964560
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>