Detalles de la búsqueda
1.
Impairment of carotenoid biosynthesis through CAR1 gene mutation results in CoQ10, sterols, and phytoene accumulation in Rhodotorula mucilaginosa.
Appl Microbiol Biotechnol
; 106(1): 317-327, 2022 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34910239
2.
The role of microorganisms on biotransformation of brewers' spent grain.
Appl Microbiol Biotechnol
; 104(20): 8661-8678, 2020 Oct.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32875363
3.
Antimicrobial activity of gaseous Citrus limon var pompia leaf essential oil against Listeria monocytogenes on ricotta salata cheese.
Food Microbiol
; 87: 103386, 2020 May.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-31948627
4.
Yeast biofilm in food realms: occurrence and control.
World J Microbiol Biotechnol
; 36(9): 134, 2020 Aug 10.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-32776210
5.
Yeast killer toxins: from ecological significance to application.
Crit Rev Biotechnol
; 39(5): 603-617, 2019 Aug.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-31023102
6.
The administration of L-cysteine and L-arginine inhibits biofilm formation in wild-type biofilm-forming yeast by modulating FLO11 gene expression.
Appl Microbiol Biotechnol
; 103(18): 7675-7685, 2019 Sep.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31300852
7.
CAR gene cluster and transcript levels of carotenogenic genes in Rhodotorula mucilaginosa.
Microbiology (Reading)
; 164(1): 78-87, 2018 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-29219805
8.
Genotyping, identification and multifunctional features of yeasts associated to Bosana naturally black table olive fermentations.
Food Microbiol
; 69: 33-42, 2018 Feb.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-28941907
9.
A set of haploid strains available for genetic studies of Saccharomyces cerevisiae flor yeasts.
FEMS Yeast Res
; 16(6)2016 09.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-27527101
10.
A putative phospholipase C is involved in Pichia fermentans dimorphic transition.
Biochim Biophys Acta
; 1840(1): 344-9, 2014 Jan.
Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-24076234
11.
Novel starters for old processes: use of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from artisanal sourdough for craft beer production at a brewery scale.
J Ind Microbiol Biotechnol
; 42(1): 85-92, 2015 Jan.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-25387611
12.
Screening and In Silico Analyses of the Yeast Saccharomyces cerevisiae Σ1278b Bank Mutants Using Citral as a Natural Antimicrobial.
Foods
; 13(10)2024 May 08.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38790757
13.
Microbial community assembly and chemical dynamics of raw brewers' spent grain during inoculated and spontaneous solid-state fermentation.
Waste Manag
; 174: 518-527, 2024 Feb 15.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-38134539
14.
From crude glycerol to carotenoids by using a Rhodotorula glutinis mutant.
World J Microbiol Biotechnol
; 29(6): 1009-17, 2013 Jun.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-23355137
15.
Propionibacteria as promising tools for the production of pro-bioactive scotta: a proof-of-concept study.
Front Microbiol
; 14: 1223741, 2023.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37588883
16.
FLO11 expression and lipid biosynthesis are required for air-liquid biofilm formation in a Saccharomyces cerevisiae flor strain.
FEMS Yeast Res
; 12(7): 864-6, 2012 Nov.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22805178
17.
Microbial and chemical dynamics of brewers' spent grain during a low-input pre-vermicomposting treatment.
Sci Total Environ
; 802: 149792, 2022 Jan 01.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-34464790
18.
Air-liquid biofilm formation is dependent on ammonium depletion in a Saccharomyces cerevisiae flor strain.
Yeast
; 28(12): 809-14, 2011 Dec.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-21972103
19.
Evaluation of Recombinant Kpkt Cytotoxicity on HaCaT Cells: Further Steps towards the Biotechnological Exploitation Yeast Killer Toxins.
Foods
; 10(3)2021 Mar 08.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33800189
20.
Antimicrobial Activity and Chemical Characterization of a Non-Polar Extract of Saffron Stamens in Food Matrix.
Foods
; 10(4)2021 Mar 26.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-33810285