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Oleogels as a Promising Alternative to Animal Fat in Saturated Fat-Reduced Meat Products: A Review.
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Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-38391422
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Taro Roots: An Underexploited Root Crop.
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-37571276
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Fatty acid composition in preterm and term breast milk.
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-22023571
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Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-24547939
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Chemical interesterification of blends of palm stearin, coconut oil, and canola oil: physicochemical properties.
J Agric Food Chem
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Artículo
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| MEDLINE | ID: mdl-22229347
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