Detalles de la búsqueda
1.
The effect of enzymatic crosslinking on the viability of probiotic bacteria (Lactobacillus acidophilus) encapsulated by complex coacervation.
Food Res Int
; 125: 108577, 2019 11.
Artículo
en Inglés
| MEDLINE | ID: mdl-31554127
Resultados
1 -
1
de 1
1
Próxima >
>>