Incidence of Listeria monocytogenes in cheese manufacturing plants from the northeast region of São Paulo, Brazil

Barancelli, Giovana V.; Camargo, Tarsila M.; Reis, Cristhiane M. F.; Porto, Ernani; Hofer, Ernesto; Oliveira, Carlos A. F..
Artículo en Inglés | ARCA | ID: arc-25279