Physicochemical and microbiological stability of mixed nectar of orange and uvaia

Tomaz, Karla Silva; Ferreira, Mayara Rodrigues da Silva; Mesquita, Mércia da Silva; Oliveira Filho, José Humberto de.
Ciênc. rural (Online) ; 49(7): e20180917, 2019. tab, graf
Artículo en Inglés | LILACS | ID: biblio-1045389