Razão carboidrato fibra <= 10:1 na identificação de alimentos à base de cereais saudáveis: panorama do consumo, associação com fatores de risco cardiometabólico e impacto na ingestão de nutrientes

Fontanelli, Mariane de Mello.
São Paulo; s.n; 2020. 187 p.
Tesis en Portugués | LILACS | ID: biblio-1147573

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