Defatted corn germ meal and phytase in the diet of pigs: effects on meat quality and a fresh sausage

Drociunas Pacheco, Graziela; Pardo Lozano, Arturo; Luiza Vinokurovas, Sylvia; Abrami Monteiro Silva, Roberta; Bueno Dalto, Danyel; da Silva Agostini, Piero; Maria Bridi, Ana; Aparecida Nicolao Fonseca, Nilva; Abercio da Silva, Caio.
Semina ciênc. agrar ; 33(2): 819-828, 2012.
Artículo en Portugués | LILACS-Express | ID: biblio-1498823