Quality of cheese produced with milk from cows fed forage palm with different forages
Soares, Camila; Rocha Júnior, Vicente Ribeiro; Caldeira, Luciana Albuquerque; Borges, Lucas Daniel Alcântara; Ruas, José Reinaldo Mendes; Ramos, Joyce Cipriana Pacheco; Santos, Wilton Felipe Siqueira; Silva, Guilherme Henrique; Rabelo, Walber de Oliveira.
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