Quantificação e identificação de Staphylococcus coagulase positiva e negativa em leites cru e pasteurizado comercializados na cidade de São Luís ­ MA

Nascimento, Adenilde Ribeiro; Castro, Aleff Cruz de; Pereira, Álvaro Itaúna Schalcher; Mendes Filho, Nestor Everton; Teles, Amanda Mara; Martins, André Gustavo Lima de Almeida.
Hig. aliment ; 30(258/259): 123-128, 30/08/2016. tab
Artículo en Portugués | LILACS | ID: biblio-2624