Detección de Listeria monocytogenes en distintos productos alimenticios y en muestras ambientales de una amplia cadena de supermercados de la ciudad de Bahía Blanca (Argentina).

Marzocca, M A; Marucci, P L; Sica, M G; Alvarez, E E.
Rev. argent. microbiol ; 36(4): 179-81, 2004 Oct-Dec.
Artículo en Español | BINACIS | ID: bin-38477

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