Qualidade e vida útil de pequi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada
Souza, Éllen Cristina de; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Vilas Boas, Brígida Monteiro; Rodrigues, Luiz José; Paula, Nélio Ranieli Ferreira de.
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| LILACS | ID: lil-471701