Importancia del pan blanco como fuente de nutrientes: reducción de sodio y fortificación con calcio

Bassett, María Natalia; Giménez, Alejandra; Pinho, Olivia; Sammán, Norma.
Diaeta (B. Aires) ; 31(145): 7-14, jul.-sept. 2013. tab, graf
Artículo en Español | LILACS | ID: lil-700238