Análises de minerais e vitamina C da polpa de coco verde (Cocos nucifera L. ), in natura, comercializados em praias de São Luís - MA
Barros, Leidiane Rodrigues; Oliveira, Marcelo Vinicius da Silva; Mouchrek Filho, Victor Elias; Mendes Filho, Nestor Everton; Luz, Djavania Azevêdo da.
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