Bioconversion of Ginsenosides from Red Ginseng Extract Using Candida allociferrii JNO301 Isolated from Meju

Sulhee LEE; Yong-Hun LEE; Jung-Min PARK; Dong-Hoon BAI; Jae-Kweon JANG; Young-Seo PARK.
Mycobiology ; : 368-375, 2014.
Artículo en Inglés | WPRIM | ID: wpr-729766